●洋食
〈温製〉・季節のオードヴル２種盛り合わせ
　　　　・スモークサーモンと冬野菜のコラボレーション
　　　　・スチームチキンのオリジナルソース
　　　　・オープンサンドイッチ
〈温製〉・口どけ滑らかな本日のロワイヤル
　　　　・帆立貝とポルチーニのファルシー・白ワインソース
　　　　・豚肉のカルボナード（ビール煮込み）
　　　　・パイで旨味を閉じ込めたミートローフ

　　　　・ロールショコラ・季節のフルーツ添え
　　　　・食後のデミコーヒー

●和食
　　　　 ・先附三種
　　　　 ・鰹炙り造り
　　　　 ・国産豚松前蒸し、季節の野菜とともに
　　　　 ・海鮮味噌葱焼き
　　　　 ・季節の天婦羅三種盛り
　　　　 ・焼きおにぎり玉子〆、柚子胡椒餡かけ
　　　　 ・白玉フルーツ善哉
　　　　 ・食後のデミコーヒー

●フリードリンクメニュー
・瓶ビール
・焼酎
・ウィスキー
・チューハイ
・ワイン（赤・白）
・ウーロン茶
・ジュース

●洋食コース
・彩り鮮やかな季節のオードヴル盛り合わせ
・冬野菜のガルビュとポルチーニの入ったラヴィオリとともに
・帆立貝のクレープ包み・有頭海老を添えて、サフランソース
・牛フィレ肉のカツレツ・季節の温野菜を添えて、赤ワインソース
・新鮮季節のサラダ
・ラズベリーショコラ・季節のフルーツ添え
・食後のコーヒー
・パンとバター

●和食会席
・先附　　　蟹身葱油明太ソース
・前菜　　　栗渋皮煮・海老蓑揚げ・黒豆茶巾・数の子高菜巻き・卵黄西京漬け・鮎有馬煮　　
・吸物　　　清汁仕立て
　　　　　　鱧・松茸・海老・三つ葉・柚子
・造里　　　海鮮魚三種盛
・煮物　　　鯛蕪道明寺饅頭・巻湯葉・海老時雨煮・季節麩・青味
・焼物　　　合鴨葱包み焼き・金柑蜜煮・小芋鶏味噌田楽・大根甘酢
・揚物　　　鮭胡麻豆腐包み揚げ・椎茸・青味・抹茶塩
・酢物替り　雲子蒸し（鱈白子・百合根・銀杏・白玉）・紅葉卸し・洗い葱・割ポン酢
・留椀　　　袱紗仕立て
・御飯　　　季節の炊き込み御飯
・香の物　　三種盛り
・水菓子　　上菓子、季節の果物添え
・食後のデミコーヒー　　

●フリードリンクメニュー
・瓶ビール
・焼酎
・ウィスキー
・チューハイ
・ワイン（赤・白）
・日本酒
・ウーロン茶
・ジュース